ワインとチーズを美味しく楽しむためのセミナーです。テーマを設けてワインやチーズを選びます。実際にテイスティングをしながらワインとチーズの相性を探索してみましょう。ワインのみ、チーズのみのセミナーも可能です。スパークリングについて知りたい、ボルドーが好き、甘口が好き、時にはドイツワインやイタリアワインに触れてみたいなど・・・一緒にセミナーやイベントを企画しましょう。
担当:筒井法子
2010年ソムリエ協会認定シニアワインエキスパート(2005年ワインエキスパート)
2006年CPA認定チーズプロフェッショナル
2008年ルピシア認定 世界のお茶マイスター
2018年ソムリエ協会認定SAKE DEPLOMA
NHKカルチャーにて「ワインとチーズを楽しもう」をかつて6年間担当しておりました。
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富良野でのセミナー(上左) |